Da das Wetter ja dem Monat April gerecht geworden ist, hole ich mir das Sommerfeeling regelmäßig in Form eines ‘Tropical Smoothies’ nach Hause. Ein großer Schluck, Augen zu und ab an den Beach… Sonne auf der Haut, Sand unter den Füßen und ein Hauch Meeresluft 😉

What you will need:

• 1 Becher ungesüßte Mandelmilch
• 1 gefrorene Banane
• 1 Mango
• ein paar große Stücke Ananas
• 3-4 Eßlöffel geraspelte Kokosnuss
• 2 Eßlöffel feine Haferflocken
• einen Spritzer Vanille

Eiswürfel nach Bedarf

Jetzt einfach alle Zutaten in den Mixer und 1 bis 3 Minuten blenden – bis eine perfekte Konsistenz entsteht. Anstelle der Mandelmilch kann natürlich auch Kokosmilch verwendet werden und die Menge an Kokos- und Haferflocken sollte jeder seinen eigenen Vorlieben anpassen. Je mehr Haferflocken, desto ‘satter’ macht der Pina Colada Smoothie und desto fester die Konsistenz. Je mehr Kokos, desto ‘tropischer’…

Aloah